Vin de France

Dénomination Vin de France

Parfois qualifiés de médiocres, mais également associés à des vins très prisés par les amateurs avertis, on peut dire que les vins de France ne cessent de diviser de par leurs prix, leurs attentes, la qualité qu'ils proposent, les styles de vinification utilisés, les choix effectués etc... nous avons donc goûté les cuvées suivantes ; voici nos commentaire de dégustation.

Vins blancs dégustés en assemblée

Nicolas Maillet – Melting Potes 2021 - 100% savagnin – Bourgogne

17/20 euros

Issu de 3 parcelles des Domaines Boisseau, Chagnoleau et Maillet, situées sur les communes de Martailly, Chissey et Verzé en Saône et Loire.

Robe légèrement trouble ; nez très aromatique, exotique et mûr ; bouche tout en légèreté, fine et ciselée, sur une finale citronnée, minérale et saline. Jolie bouteille vivifiante.

Famille Dutraive – Cap sur le blanc 2021- 100% chardonnay – Beaujolais

21/25 euros

Issu de la maison de négoce familiale du Domaine de La Grand’Cour qui produit de très beaux rouges sur les AOC Brouilly et Fleurie.

Robe légèrement trouble ; nez rond d’amande et de peau d’agrumes ; bouche riche, chaude et pleine mais sans lourdeur grâce à sa belle acidité ; finale longue et salivante bien agréable pour contrer la puissance de ce vin qui titre à 14.5. Un vin qui m’a impressionné de par sa prestance.

Romain Le Bars – Les Secondaires 2021 - 50% ugni blanc / 50% roussanne – Rhône - 14/17 euros

Issu d’un micro-domaine, élève d’Eric Pfifferling du Domaine de l’Anglore, grand adepte de la vinification sans souffre.

Le vin a été dégazé et carafé ; Robe trouble ; nez peu agréable assez fermentaire de pomme et de cidre ; la bouche est cependant bien en place, dotée d’une belle matière qui lui donne une jolie mâche, presque tanique, avec une finale sur de beaux amers (poire, coing). Un vin intéressant mais qui mérite un certain recul pour l’apprécier à sa juste valeur.

Vins rouges dégustés en assemblée

Domaine des Frères – Le Pérou 2022 - 100% cabernet franc – Loire –

13/15 euros

Vignes plantées hors de l’appellation Chinon.

A noter pas mal de dépôt sur ¼ de la bouteille ; Robe rubis d’intensité moyenne ; nez mûr, frais et fruité de framboise, cerise, cassis selon les phases d’aération ainsi que quelques notes d’humus ; bouche croquante, sur le fruit immédiat, très plaisante ; vin simple et gourmand, canon sympa mais un poil cher.

Peggy et Jean-Pascal Buronfosse – Sekwasa - Poulsard / Pinot noir / Trousseau / Béclan noir / Enfariné noir / Gamay teinturier – Jura - 20/23 euros

Assemblages de différents cépages ne faisant pas tous partie de l’appellation.

Le vin a été dégazé et carafé ; nez totalement déviant, déroutant et désagréable ; c’est dommage car la bouche se montre assez fine et acidulée. Trop de déséquilibre sur ce vin, l’assemblée est unanime, imbuvable. Mais...miracle le lendemain midi...le nez s'est posé, le fruit est arrivé, la bouteille se boit !

Christian Rouchier – Antraigue 2020 - 100% syrah – Rhône - 18/24 euros

Cuvée issue d’une seule parcelle située hors de l’appellation Saint-Joseph.

Robe sombre ; nez lardé, fumé, prune, rafle, menthole, typique syrah en vendange entière ; la bouche est bâtie sur une structure tanique affirmée mais reste fraîche et salivante. Equilibre trouvé entre matière, acidité et puissance, belle longueur. J’ai adoré mais le style vendange entière divise l’assemblée, question de goût et non de qualité.

Vins dégustés pendant le buffet

Clos de Rouge Gorge – Femme soleil 2020 - Grenache gris (majo) / Maccabeu – Roussillon - 17/20 euros

Domaine qui ne produit que des vins de France ; les différentes cuvées oscillent entre 20 et 100 euros la bouteille.

Vin carafé…souris…souris…souris…on part vraiment sur le saucisson en fin de bouche…tant pis…

Clos du Rouge Gorge - Jeunes Vignes 2021 - 100% grenache – Roussillon 23/26 euros

Vin carafé ; robe rubis d’intensité moyenne ; nez mûr de fruits noirs macérés ; bouche charnue bâtie sur des tanins mûrs et soyeux. Longueur d’intensité moyenne. Un vin qui garde également beaucoup de fraîcheur malgré sa puissance. Jolie quille.

GR vins – Drinkable 2023 - 65% grenache / 35% cinsault – Rhône - 15/18 euros

Société de négoce créée par 2 œnologues qui produisent des micro-cuvées (environ 2000 bt ici) … GR vins fera l’objet d’une soirée du club l’an prochain.

Robe rubis de faible intensité ; fraise écrasée éclatante, puissance et gourmandise en bouche, c’est le canon par excellence ! Top, super sympa pour conclure !

A noter également la dégustation en fin de soirée du sympathique rosé La Hase de Jean-Yves Millaire, ainsi que du joli sauvignon Stella Maris de Noëlla Morantin.